Zutaten: 1 Packung gefrorene Himbeeren 750 g Joghurt 125 g Sahne 4 EL Zucker Zimt oder Kakaopulver zum Bestreuen Zubereitung: Gefrorene...

Zutaten für 4 Portionen: 5 Eier 50g mehl 30g Hefe 50ml Milch 50g Zucker 1 Prise Salz Öl Zubereitung: Zuerst die Eier schaumig schlagen....

Zutaten für 4 Portionen: 700 g Schichtkäse oder Quark 2 Eier 100 g Zucker 300 g Weizenmehl ggf. etwas mehr 1 Prise Salz Etwas...

Zutaten: 750g Fleisch 3 EL Öl 3 Zwiebeln 250g tomaten 3 Paprikaschoten 250g loser Reis 1 Glas Pfifferlinge 1/2 Liter Fleischbrühe 250g...

Zutaten für 4 Portionen: 1/2 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tassen Langkornreis 1 Dose stükige Tomaten 2 EL Gemüsebrühe 1 TL...

Zutaten: 1 Pck Backpulver 60g Butter 2 Stck Eier 300g Mehl 150ml Milch 2 Pck Vanillezucker 200g Zucker Zutaten für die Glasur: 220g...

Zutaten für 4 Portionen: 6 Brötchen, altbacken oder 14 Scheiben trockenes Toastbrot 1 L Milch 100g Mohn, gemahlen 4 EL Honig 50g Butter 2...

Zutaten: 250gHaferflocken 350ml Milch 50g Rosinen 50g gehackte Mandeln 2 EL Zucker 2 Äpfel Zubereitung: 250g Haferflocken in eine...

Zutaten: 4 EL gehackte Zwiebeln 250g Champignons 550g Kalbsschnitzel 1 EL Milch 2 EL Öl 3 EL Butter 200ml Brühe 400ml Sahne Salz Pfeffer...

Zutaten für 10 Portionen: 1250g Quark 500g Butter 5 kleine Eier 50g Mehl 250g Grieß 40 Marillen oder Aprikosen Zimt und Zucker 500g...

Zutaten: 275g Mehl 70g Zucker 2 TL Backpulver 1 Prise Salz 125g Butter 125g Buttermilch 1 Ei 1 Pck Vanillezucker Zubereitung: Mehl,...

Heute wurde französisch gekocht Zutaten Quiche Lorraine: 250g Mehl 5 Ei 160g kalte Butter Salz 1 Stange Lauch 1 Zucchini 200g Möhren 1...

Anlässlich der EM wird Länderspezifisch gekocht. Heute war Spanien dran. Zutaten für die Paella (6 Portionen): 300g Hähnchenbrustfilet...

Zutaten: 500 g frische Erdbeeren 250g Quark 250 g Joghurt (Griechischer schmeckt am besten) Vanillezucker Orangensaft Zucker nach...

Zutaten: 100 g Butterkekse (Vollkorn) 150 g Mehl abgeriebene Schale einer unbehandelten Zitrone 2 ½ TL Backpulver ½ TL Natron 1 Ei 125 g...

Zutaten: Je 500g weißer und grüner Spargel für das Kochwasser ca. 5g Salz (pro 1L Wasser) und 1 Prise Zucker, etwas Butter 450g...

Zutaten für den Teig 200 g weiche Butter 150 g Zucker 3 EL Zitronensaft 4 Eier (Gr. M) 250 g Mehl Abrieb einer Zitrone etwas Butter für...

Zutaten (ergibt 6 Brötchen): 150 g helles Mehl 100 g Vollkornmehl 1/2 Pk. Backpulver 175 g Sojajoghurt oder einen beliebigen Joghurt 1...

Zutaten: 3 Eier 4 kleine Gewürzgurken Etwas Gurkenwasser 1 rote Zwiebel 100 g Doppelrahmfrischkäse 150 g Naturjoghurt Schnittlauch Salz,...

Zutaten: 150 g Möhren 40 g rote Linsen 1 Knoblauchzehe (schmeckt auch ohne) 1 Schalotte ½ TL gehackter Rosmarin 3 EL Olivenöl oder Rapsöl...